兴隆县栗农协会成立于2001年，并于当年将兴隆县境内长城两侧的板栗在国家商标局注册为“紫瑜珠”京东板栗。
众所周知，由于历史的原因，在上个世纪末的九十年代中后期兴隆县板栗收购市场混乱不堪，不法板栗商与国有外贸系统人员相互联系，以假乱真、以次充好，外地板栗大量涌入兴隆县板栗收购市场，并且涉及临近县区，令日商大为恼火，表示不再收兴隆县的板栗。加之兴隆县栗农缺乏资金难以配套各种现代化的设施以抵制各种自然灾害；缺乏技术，一直延用传统栽培手段，使得板栗品种单一，不能迅速提高其产量和质量，栗农增产不增收，得天独厚的自然条件、地理环境白白浪费。为了扭转这一局面，在县有关部门和领导的协调与支持下，成立了栗农协会，旨在规范兴隆县京东板栗生产，保护栗农的积极性，建立有机食品和无公害种植栽培基地，让京东板栗重振雄威、再创辉煌。
“紫瑜珠”京东板栗主要分布在兴隆县三道河、蓝旗营、半壁山、安子岭、南天门、孤山子、八卦岭、挂兰峪等八个乡镇，涉及120个自然村，30000户栗农，120000人口。这一区域地理位置优越，蕴藏各种金属矿，自然环境适合优质板栗栽培。这里全年光、热、水、气、肥充足，年平均气温为6.5---10.3℃，极端最高气温36.6℃，极端最低气温为﹣28.1℃，年日照实数为2876.8小时，年降雨量为600—800mm，土壤多为花岗岩，片麻岩风化而成的烁质土，土质微酸，PH植为6.5—6.9之间。板栗多栽于山地，远离厂矿，公路和企业，环境清洁无污染，所生板栗以其坚果艳丽，甘甜，糯性好，涩皮易剥离，含糖量高，医疗和保健作用强，适合糖炒，软包装而高居食品之首，被国外消费者誉为“东方紫瑜珠”。
“紫瑜珠”京东板栗实行标准化生产，使其真正成为有机、无公害食品。2005年经河北省果桑花质量监督检验站检测，“紫瑜珠”京东板栗生产区域内的土壤、水源、空气符合生产无公害板栗的标准，已通过无公害板栗栽培技术标准。标准规定使用生物源、矿物源及无公害防病治虫，控制化肥使用量，提倡施用有机肥，生物菌肥。实施2×3m板栗密植园种植技术，推广嫁接适合短截结果的北京8号、大青杆、紫珀、遵玉、燕明、替码珍珠等优良品种，降低树高，早果、早丰实现了立体结果等技术。
经过栗农协会会员、广大栗农和有关单位部门的整顿、改造、规范、更新，“紫瑜珠”京东板栗名誉逐渐得到恢复，受冷落几年的兴隆县“紫瑜珠“京东板栗又开始迎来国内外著名板栗营销客商。日本助友株式会社，中纺株式会社，住商食品株式会社纷纷在中国寻找代理，开始收购“紫瑜珠”板栗，并通过国内公司对兴隆县赵杖子村，苇子峪村，草场村等村板栗进行评估认定，确认以上三个村为“有机农产物（生栗）”生产基地。国内几家食品公司或纷纷加盟兴隆县栗农协会，或与协会签定长久购销合同。2004年5月，兴隆县栗农协会在首届河北省新、优、特农产品暨新技术展示推介会上展出的“紫瑜珠”牌京东板栗被评为新优特农产品金质奖。2006年末，“紫瑜珠“京东板栗被承德市人民政府命名为十大名牌产品。2007年2月，以“紫瑜珠”为原料的软包装甘栗仁被河北省“绿证办”报批为绿色食品（农业部58所检验结果合格，不日将获绿色食品证书）。
“紫瑜珠”京东板栗产区年产板栗近3万吨，随着自己品牌日益扬名，销售状况越来越好，栗农收入年年增加。近四、五年来鲜板栗对外主要销往日本、韩国和台湾等国家、地区，对内销往唐山，保定和南方等几家大的板栗加工厂，栗农们再也不为卖板栗难而发愁了。2005年，兴隆县人大代表著名民营企业家徐开义投资数千万元，修建了一座占地30亩，注册资金1500万元，固定资产3500多万元的板栗加工厂（河北长城绿源食品有限公司，以下称绿源公司）年出口鲜板栗2500吨，速冻甘栗仁1000吨，软包装甘栗仁1000吨，年处理板栗5000—6000余吨。“绿源公司”加盟栗农协会，公司所需将近6000吨的板栗完全使用“紫瑜珠”品牌的京东板栗，为兴隆县栗农又解决了销售中的一大问题。由于实行标准化科学栽培，使“紫瑜珠”品质不断优化，销售价格不断提高。2006年“紫瑜珠”板栗每市斤售价6.00元，栗农当年因板栗价格上涨增收近亿元。兴隆县栗农协会和“紫瑜珠”京东板栗在兴隆县农村几乎是家喻户晓。
兴隆县栗农协会在各县板栗事业的发展中发挥了积极的作用，做出了突出的贡献，受到了上级政府和领导的表扬，亦备受广大栗农的欢迎。